문화

유자에 비교하면 알이 작고 시원한 신맛을 가진 초귤은 그 향기가 좋고 레몬처럼 어떤 요리에도 맛이 잘 어울립니다. 주스나 술 등의 독자적인 상품도 개발되고 있습니다.